2018年07月12日
蓮始開と書いて、はすはじめてひらく
(二見町・長徳寺様にて...撮影)
小暑の第二候・蓮始開
期間・・・7月12日〜16日。
蓮始開と書いて、はすはじめてひらく と読みます
蓮の花が開き始める時候をいいます
蓮の花弁は、ふつう16枚
早朝花開き、夕刻には閉じる・・これを3日繰り返して4日目に散ります
濁った泥池の中からあんなに美しい花を咲かせることができるのは、
地下茎にきれいな空気をためておく穴がたくさん空いているから。
それを私たちは蓮根(れんこん)としていただいています
花びらも種も果実も茎も、ほとんど食用できます