侍ジョニーの仏壇屋

だいぶん暖かくなってきましたね

そろそろ桜もちらほら

お花見としてはもう少し先ですかね

満開は１０日は過ぎるでしょうね・・・１５日くらいかも


そのお花見に欠かせない花見団子

本日付けの神戸新聞の夕刊に広告しました


春、爛漫と咲き誇る桜を愛でるのは日本人ならではの風習の一つです

そのお花見に欠かせないのが花見団子。

薄紅色、白色、緑色の三色団子が一般的で、

薄紅色は春の息吹の桜を、

白色は冬の名残の雪を、

緑色は夏への予兆を表しているといわれます

また、紅白の縁起ものに、邪気をはらう緑を組み合わせているとの説もあります。

春光堂さんにご協力頂きました


監修／加古川菓庵 春光堂 　工場長 　宮田 洋