ごくらくやラジオCM [ 40秒 ]
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2015年10月13日
香り松茸．．．味同じ
マツタケは食べられましたか
高級品で、なかなか口に入りませんよね
最近では国産が少なくなり
中国やカナダ・アメリカなどからの輸入に頼っているそうですよ
このマツタケも西暦５００年頃から
人の手による山の伐採が始まり、赤松が山に増えてきて
その頃から採れるようになったとか
私はエリンギとの違いは香りだけしか感じないので、
永谷園の松茸のお吸い物の中に
エリンギを入れて食べたり
松茸のお吸い物の中に浸したエリンギを焼いたりすると
違いが分からん・・・・・・かな
Posted by 侍ジョニー at 09:58│Comments(0)
│ジョニー笑う
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