侍ジョニーの仏壇屋

弊社の工場の前に

橙（ダイダイ）が実っています

ダイダイは　日本では、

名前が「代々」に通じることから

縁起の良い果物とされ、

鏡餅などの正月の飾りに用いられています

鏡餅の上は　みかんではなく橙ですよ

また、果汁は酸味が強く風味がいいことから、

鍋料理のポン酢の材料として多用されています









初夏に白い花が咲き、

冬に果実が実ります

果実の色は橙色（だいだいいろ）と呼ばれます

果実は冬を過ぎても木から落ちず、

そのまま置いておくと2-3年は枝についていることから

「だいだい（代々）」と呼ばれるようになったとされています








薬効 は・・・・・

漢方では、果実の皮を乾燥させものを橙皮（とうひ）といい

去痰薬・健胃薬として用いられたり、香りづけに用いられております

また、未熟果実を乾燥させものを枳実（きじつ）といい、

芳香性苦味健胃、去痰、排膿、緩下薬として用いられております