2022年05月15日
「筍ごはん」はお好きですか???
筍は竹冠に旬と書いて「たけのこ」
春を告げる代名詞のような筍ですが、
成長が速く、約10日間(一旬、いちじゅん)で
竹に成長することから由来するようです
筍は、地下に張り巡らせている地下茎から出る竹の芽
「筍」から「竹の子」になり「竹」に成長し、
100年以上の寿命をもつと言われています
筍ごはんが恋しくなってきました。
「筍ごはん」たべたぁ〜い
【5月16日〜20日】
二十四節気では、立夏・末候
七十二候では、二十一候・竹笋生(たけのこ しょうず)
筍が生える頃。
Posted by 侍ジョニー at 07:06│Comments(0)
│日本の四季
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