2017年05月16日
タケノコの話・・・・七十二候より
今日から5日間.....
日本の季節・・・七十二候の竹笋生(たけのこしょうず)
竹笋生と書いて、たけのこしょうず、と読みます
竹笋(たけのこ)が生えてくる時季をさします
筍と竹笋は同じ意味です...
中国語でいう「笋(sǔn)」は、筍の異体字らしいですわ
しかし、食材としての筍は、日本ではこの時季にはもう旬を過ぎています
すでに、口にされた方も多いですよね
季節のずれは、詳しく聞かないで下さい
Posted by 侍ジョニー at 10:03│Comments(0)
│日本の四季
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