侍ジョニーの仏壇屋

まるで異星から来た宇宙人のような形で・・・・・

弊社の庭に生えています

遠くを見ているロボットにも見えます


確実に秋を告げてくれる花です



庭のつわぶきが、つぼみをつけて今開花しようと、弾けんばかりに．．．．。


花言葉が素晴らしいですね。

「愛よ甦れ」

「謙譲」

「困難に負けない」・・・寒いときに出てくるからか

「謙遜」・・・目立つ花では無いので

「先を見通す能力」 ・・・確かに遠くを視ています


ツワブキは’“食べられますが、利用するのは若い茎です

アクが強いのであく抜きをして下さいね

このアク抜きは肝臓に対し有毒な物質ピロリジジンアルカロイドを抜くためなので、

一手間かけなくてはなりませんよ


和名のツワブキは、フキに似た艶のある葉をもつことから「つや葉ブキ」、

これが転訛して「ツワブキ」